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서부교육지원청, 학교급식 특별점검 실시
식중독 없는 안전한 학교급식 위해 총력
 
최지안 기자 기사입력  2019/11/12 [16:51]

 □ 대전서부교육지원청(교육장 이해용)은 11월 12일(화) 각 부서별 간부공무원들이 서부지역 9교(초 6교, 중 3교)를 대상으로 식중독 사고 예방을 위해 ‘위생·안전 특별점검’을 실시했다고 밝혔다.

▲     ©  최지안  기자

 

 ○ 이번 점검은 간부공무원들이 급식 검수시간에 맞춰 불시에 학교급식 현장을 직접 방문해 식재료를 검수하고, 급식시설 설비의 위생·안전 상태 및 급식업무 담당자의 개인위생 상태 등 안전한 학교급식 운영을 위한 사항들을 점검하였다.

 

 ○ 특히 이해용 교육장은 대전문정초를 방문해 학교급식 식재료 검수과정을 참관하여 납품된 식재료의 원산지, 온도, 품질상태, 식재료의 보관상태, 급식시설 등을 직접 점검하였다.

▲     ©  최지안  기자

 

 □ 대전서부교육지원청 이해용 교육장은 “겨울철은 노로바이러스 식중독이 발생할 우려가 있으므로 항시 식중독 예방에 힘쓰고, 학생들의 손씻기 교육 강화 및 조리원의 건강 및 안전관리에도 유념해 달라”고 말했다.


기사입력: 2019/11/12 [16:51]  최종편집: ⓒ isbtv.kr
 
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